夏休みに簡単 おいしいアイスクリーム(アイスクリン)レシピ
昔、おやじに作って貰った懐かしい味のアイスクリン!!
夏休みで、チビが遊びに来たんで作ってやったら大喜びで
バクバク食べてました。
夏祭りの夜店で売ってるようなアイスクリーム風かなぁ・・・
あっさりでシャキシャキしててシャーベットのような感じ
夏休みで、チビが遊びに来たんで作ってやったら大喜びで
バクバク食べてました。
夏祭りの夜店で売ってるようなアイスクリーム風かなぁ・・・
あっさりでシャキシャキしててシャーベットのような感じ
レシピ
約6人分
たまご×2個
牛乳2カップ
砂糖 60g~100g程度
バニラエッセンス 少々(5滴ほど)
作り方
①ボールに卵と砂糖を入れて少し混ぜます(砂糖と卵がキレイに絡まる程度)
②牛乳・バニラエッセンスを加え、2分ほど全体に泡が出るくらい混ぜます。
③冷凍室に入れて30分~1時間待ちます。
④固まりかけたのを少し混ぜます。
③から④を3回~4回ほど繰り返したら出来上がり!!
さぁ、召し上がれ
残ったアイスは冷凍庫で保管し食べる時に20秒ほど解凍して食べます。
ポイント!!
甘さは②の時に確認するといいですよぉ
また、③から④の数が多いほど滑らかに仕上がります。
ポテチに乗せて食べても美味しいかも!?
食べ過ぎてお腹こわさないように注意!(^^)!
最後まで見て頂きありがとうございます(‘◇’)ゞ
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